Воскресенье , 23 января 2022
Главная / Статьи / Компот грушевый. Надёжный рецепт!

Компот грушевый. Надёжный рецепт!



Компот грушевый. Надёжный рецепт!

Компот грушевый. Надёжный рецепт!
Честно говоря мы в шоке, но раз просят… Просьба гуру компотов не плевться! Удалим:) Кто-то делает компоты первый раз!
Время приготовления:
1-1,5 часа
На 3-х литровую банку:
Груша— ⅓ банки,
Сахар — 1-1,5 стакан,
Вода — 1,8 л.
Груши перебрать, промыть, разрезать на половинки или четверти и удалить плодоножки, сердцевины и повреждения, уложить в чистую банку. Приготовить сироп: в эмалированную кастрюлю налить воду, засыпать сахар, довести до кипения и кипятить до полного растворения сахара. Залить сироп в банку с грушами. Банку закатать, перевернуть вверх дном и укутать тёплым одеялом на 12 часов.
Если груши незрелые или твердые, то их можно подварить в сиропе 10 минут и переложить в банки вместе с сиропом.
Тоже самое касается и сладости груш! если они пресные, то сахара берем больше.
Если груши сахарные и не содержат кислоту совсем (зависит от сорта), то нужно добавить ¼ ч.л. лимонной кислоты, 1 ложку лимонного сока или 1 горсть красной смородины, вишни или любой другой кислой ягоды.

Смотрите также

Виды и преимущества огнебиозащитных средств обработки древесины

Виды и преимущества огнебиозащитных средств обработки древесины

Благодаря своим экологическим, декоративным, эксплуатационным характеристикам, дерево является одним из самых популярных стройматериалов. Однако древесина …